donderdag 9 februari 2012

Veggiedagen: een succes!

Veggie is in! Veggie is hip!
In meer en meer gezinnen staat er op donderdag 'veggie' op tafel.
Donderdag Veggiedag is een campagne die jou wil stimuleren om tenminste één keer per week lekker vegetarisch te eten. Eén dag in de week zonder vlees of vis, maar mét veel groenten en fruit. Een veggiedag op donderdag. Donderdag wordt zonderdag. Gezonderdag.


Dat veggiedag een succes is bewijst wel dat bvb. KAV (Christelijke Vrouwenbeweging) niet minder dan 777 Donderdag Veggiedagkooklessen organiseerde in 2011. Er namen zo'n 8000 vrouwen deel aan deze kooklessen.
Er werd berekend dat: als zij allemaal thuis voor hun gezin (gemiddeld 4 personen) een wekelijkse veggiedag zouden invoeren, zou dat op jaarbasis 2000 ton minder broeikasgassen betekenen.

Ps: neem een kijkje op de site van donderdag veggiedag - lekkere receptjes!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten